お料理教室
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久しぶりのお料理教室。
先生が考えたオリジナルの沢山のお料理の中で美味しくておもしろくて華やかな一品。

牛肉薄切りと柿と春菊の生をカボスと醤油をたらしていただくというもの。

春菊の独特の香りと柿の甘味、さらに牛肉の旨味が加わって、箸がとまらないですよーこれは!

料理として難しいものではないし、おもてなしにもぴったりですよ。
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by yukiko0904jp | 2008-10-23 10:58 | 食、ベジタブルアンドフルーツ
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