みんなで鍋を囲めばストップ温暖化!
「鍋は地球を救う」
という大それたプロジェクトが始まっています!
http://econabe.jp/
日本テレビ系列ローカル局25局共同企画でそれぞれがオリジナル鍋を提案します。
福岡の担当は私西川です。
福岡からは
水炊きをベースにしたオリジナル鍋。
ちょっぴりタイのトムヤムクンも取り入れたヘルシーアンドビューティー鍋。
食材にはあの藤原紀香も気に入って披露宴の料理に使ったというユキレイタケ。
そして天国に一番近い島と言われているニューカレドニアでとれるという天使の海老。
などなど
ご協力頂いたのはめんたいワイド金曜日のお料理担当の古賀ひろみ先生。
チョッピリスパイシーで香り高い鍋に仕上がりました。
節約裏技も駆使したこのオリジナル鍋。
2月11日、天神大丸パサージュ広場で300人にふるまいます!
会場ではクイズ大会やゲストのエコトークめんたいワイドの生中継も予定されています。
良かったらお越し下さい!